Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wybrane owoce krajowe : wartość odżywcza, prozdrowotna, wykorzystanie w przetwórstwie i gastronomii /

Wybrane owoce krajowe : wartość odżywcza, prozdrowotna, wykorzystanie w przetwórstwie i gastronomii / Ewa Jabłońska-Ryś [et al.]. - Lublin : Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 2018. - 192 s. : il. : 24 cm. - Monografie Naukowe - Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis . - Monografie Naukowe - Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis .

Bibliogr.

9788365943071

664.8 - Wybr