Wrażliwość smakowa oraz postawy osób starszych wobec żywności, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej /
Jędrusek-Golińska, Anna.
Wrażliwość smakowa oraz postawy osób starszych wobec żywności, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej / Anna Jędrusek-Golińska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2019. - 158 s. : il. ; 24 cm. - Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ; Nr 513 . - Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Nr 513 .
Streszczenie w języku angielskim.
Bibliogr.
9788371609305
Wrażliwość smakowa oraz postawy osób starszych wobec żywności, ze szczególnym uwzględnieniem żywności funkcjonalnej / Anna Jędrusek-Golińska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2019. - 158 s. : il. ; 24 cm. - Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ; Nr 513 . - Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Nr 513 .
Streszczenie w języku angielskim.
Bibliogr.
9788371609305