Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 2 /

Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 2 / Pod. red. Haliny Kolendy. - Wyd. 2 uzup. - Gdynia : Akademia Morska, 2017. - 168 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr.

9788374212700

620.2 - Towa