APA

Grudowski P., Szpakowska M., Brodnicka E., Marjańska E. & Celmerowski Z. (2016). Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności: Systemy, metody, narzędzia. Warszawa: Difin.

Chicago

Grudowski Piotr, Szpakowska Maria, Brodnicka Elwira, Marjańska Ewa and Celmerowski Zbigniew. 2016. Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności: Systemy, metody, narzędzia. Warszawa: Difin.

Harvard

Grudowski P., Szpakowska M., Brodnicka E., Marjańska E. and Celmerowski Z. (2016). Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności: Systemy, metody, narzędzia. Warszawa: Difin.

MLA

Grudowski Piotr, Szpakowska Maria, Brodnicka Elwira, Marjańska Ewa and Celmerowski Zbigniew. Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności: Systemy, metody, narzędzia. Warszawa: Difin. 2016.