Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności /

Ludwicki, Marek.

Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności / Marek Ludwicki, Michał Ludwicki. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015. - X, 417 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr.

9788301182090

663/665 Ludw Ster