Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów /

Jeznach, Maria.

Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów / Maria Jeznach. - Warszawa : Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, 2014. - 143 s. : il. ; 24 cm. - Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Nr 453 . - Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego Nr 453 .

Bibliogr.

9788375835816