Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Działalność gospodarcza w przetwórstwie spożywczym /

Grontkowska, Anna.

Działalność gospodarcza w przetwórstwie spożywczym / Działalność gospodarcza w przedsiębiorstwie spożywczym dla zawodu: technik technologii żywności Anna Grontkowska. - Warszawa : Format -AB, 2013. - 286 s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Bibliogr.

9788389184450

65 Gron Dzia