Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Current trends in commodity science : Packaging and product quality /

Current trends in commodity science : Packaging and product quality / Ed. by Henryk Szymusiak, Natalia Czaja-Jagielska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. - 264 s. : rys. ; 24 cm. - Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Z. 217 . - Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu Z. 217 .

Bibliogr.

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.

9788374176736