Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Towaroznawcza ocena opakowań żywności stosowanych w technice mikrofalowej /

Melski, Krzysztof.

Towaroznawcza ocena opakowań żywności stosowanych w technice mikrofalowej / Krzysztof Melski. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 180 s. : rys. ; 24 cm.

Bibliogr.

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.

9788374176897