Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku /

Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku / Pod red. Macieja Borzyszkowskiego i Małgorzaty Marusiak-Łesyk. - Olsztyn : Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, 2012. - 248 s. : il. kolor., rys., wykr. ; 25 cm + CD-ROM.

Bibliogr.

9788391518755