Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wpływ obrotu przedubojowego na kształtowanie się wartości wskaźników przemian glikolityczno-energetycznych i jakość mięsa tuczników wolnych od genu wrażliwości na stres (RYR1T) /

Rybarczyk, Artur.

Wpływ obrotu przedubojowego na kształtowanie się wartości wskaźników przemian glikolityczno-energetycznych i jakość mięsa tuczników wolnych od genu wrażliwości na stres (RYR1T) / Artur Rybarczyk. - Szczecin : Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, 2011. - 101 s. : wykr. ; 24 cm.

Bibliogr.

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie.

9788376630908