Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rola aktywności lipolitycznej grzybów pleśniowych i warunków przechowalniczych w kształtowaniu jakości nasion roślin oleistych /

Janda, Katarzyna.

Rola aktywności lipolitycznej grzybów pleśniowych i warunków przechowalniczych w kształtowaniu jakości nasion roślin oleistych / Katarzyna Janda. - Szczecin : Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, 2010. - 108 s. : wykr. ; 24 cm.

Bibliogr.

9788376630694