Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wykorzystanie produktów mięsnych w żywieniu żołnierzy służby zasadniczej wojsk lądowych w oparciu o zakłady żywienia zbiorowego typu stołówka żołnierska /

Kuca, Janusz.

Wykorzystanie produktów mięsnych w żywieniu żołnierzy służby zasadniczej wojsk lądowych w oparciu o zakłady żywienia zbiorowego typu stołówka żołnierska / Janusz Kuca. - Poznań : [s.n.], 2000. - 104 k. : wykr. ; 30 cm.

Bibliogr.

Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu.