Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Jakość wybranych napojów bezalkoholowych gazowanych i niegazowanych w czasie przechowywania /

Lorych, Edyta.

Jakość wybranych napojów bezalkoholowych gazowanych i niegazowanych w czasie przechowywania / Edyta Lorych. - Poznań : [s.n.], 2000. - 48 k. : wykr. ; 30 cm.

Bibliogr.

Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Wydział Technologii Żywności.