Systemy bezpieczenstwa zdrowotnego w procesach wytwarzania produktow tradycyjnych i lokalnych : Materialy szkoleniowe /
Trzaskowska, Monika.
Systemy bezpieczenstwa zdrowotnego w procesach wytwarzania produktow tradycyjnych i lokalnych : Materialy szkoleniowe / Monika Trzaskowska, Joanna Trafialek. - Krakow : Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci, 2008. - 119 s. : rys. ; 30 cm.
Szkolenie przeprowadzone w ramach projektu: Diagnoza stanu bezpieczenstwa w procesach wytwarzania produktow tradycyjnych i lokalnych oraz projekt modelu bezpieczenstwa i doradztwa technologicznego dla tych produktow. Umowa nr 9392/BPW/ASMAK/2007-MP/GI/40 z dnia 12 wrzesnia 2007 r. Szkolenie sfinansowane ze srodkow Funduszu Wspolpracy - Programu Agro-Smak 2.
Fundacja Fundusz Wspolpracy. Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci.
9788392464624
Systemy bezpieczenstwa zdrowotnego w procesach wytwarzania produktow tradycyjnych i lokalnych : Materialy szkoleniowe / Monika Trzaskowska, Joanna Trafialek. - Krakow : Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci, 2008. - 119 s. : rys. ; 30 cm.
Szkolenie przeprowadzone w ramach projektu: Diagnoza stanu bezpieczenstwa w procesach wytwarzania produktow tradycyjnych i lokalnych oraz projekt modelu bezpieczenstwa i doradztwa technologicznego dla tych produktow. Umowa nr 9392/BPW/ASMAK/2007-MP/GI/40 z dnia 12 wrzesnia 2007 r. Szkolenie sfinansowane ze srodkow Funduszu Wspolpracy - Programu Agro-Smak 2.
Fundacja Fundusz Wspolpracy. Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci.
9788392464624