Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Metody podwyzszania aktywnosci amylolitycznej slodu gorzelniczego /

Girus, Malgorzata.

Metody podwyzszania aktywnosci amylolitycznej slodu gorzelniczego / Malgorzata Girus. - Poznan, 1992. - 44, [16] k. : tab. ; 30 cm.