Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Towaroznawcza ocena wpływu składników mineralnych zawartych w produktach rynkowych na wybrane własciwości flawonoidów /

Wybieralska, Katarzyna.

Towaroznawcza ocena wpływu składników mineralnych zawartych w produktach rynkowych na wybrane własciwości flawonoidów / Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008. - 241 s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Bibliogr.

9788374173360

641 Wybi Towa