Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Mikrostruktura miesni szkieletowych drobiu i swin w zaleznosci od wybranych czynnikow genetycznych i zywieniowych : Podsumowanie monotematycznego zbioru publikacji stanowiacych podstawe rozprawy habilitacyjnej /

Elminowska-Wenda, Gabriela.

Mikrostruktura miesni szkieletowych drobiu i swin w zaleznosci od wybranych czynnikow genetycznych i zywieniowych : Podsumowanie monotematycznego zbioru publikacji stanowiacych podstawe rozprawy habilitacyjnej / Skeletal muscle microstructure in poultry and pigs and its relation to selected genetic and nutritional parameters Gabriela Elminowska-Wenda. - Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego, 2007. - 70 s. : il. ; 23 cm.

Kopie publikacji w jez. ang.

Bibliogr.

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jedrzeja Sniadeckich w Bydgoszczy Wydzial Hodowli i Biologii Zwierzat.