Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Zarzadzanie jakoscia obslugi w restauracjach i hotelach /

Martin, William B.

Zarzadzanie jakoscia obslugi w restauracjach i hotelach / Tyt.oryg.: Quality services William B. Martin. - Krakow : Oficyna Ekonomiczna, 2006. - 219 s. : rys. ; 24 cm.

Na okl.: "Sprzedaz, obsluga klienta".

Bibliogr.

8374840234 9788374840231

64 Mart Zarz