Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Jakosc i bezpieczenstwo zywnosci. Uwarunkowania surowcowe, technologiczno-produkcyjne i prawne /

Jakosc i bezpieczenstwo zywnosci. Uwarunkowania surowcowe, technologiczno-produkcyjne i prawne / pod red. Doroty Witrowej-Rajchert i Doroty Nowak. - Warszawa : Wydawnictwo Szkoly Glownej Gospodarstwa Wiejskiego, 2006. - 202 s. : il., rys. ; 24 cm.

Bibliogr.

8372448124

641 - Jako