Poradnik opracowania i wdrazania zasad systemu HACCP. Gastronomia /
Jackiewicz, Barbara.
Poradnik opracowania i wdrazania zasad systemu HACCP. Gastronomia / Barbara Jackiewicz. - Gdansk : Osrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2005. - 91 s. ; 30 cm.
Bibliogr.
837426182X
64 Jack Pora
Poradnik opracowania i wdrazania zasad systemu HACCP. Gastronomia / Barbara Jackiewicz. - Gdansk : Osrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2005. - 91 s. ; 30 cm.
Bibliogr.
837426182X
64 Jack Pora