Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Soki owocowe i warzywne. Oznaczanie enzymatyczne zawartosci kwasu D-izocytrynowego. Metoda spektrometryczna z NADPH. Polska Norma PN-EN 1139 /

Soki owocowe i warzywne. Oznaczanie enzymatyczne zawartosci kwasu D-izocytrynowego. Metoda spektrometryczna z NADPH. Polska Norma PN-EN 1139 / PN-EN 1139 : 2000 Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2000. - 10 s. ; 30 cm.

Polski Komitet Normalizacyjny.

8373401512