Soki owocowe i warzywne. Oznaczanie enzymatyczne zawartosci kwasu D-izocytrynowego. Metoda spektrometryczna z NADPH. Polska Norma PN-EN 1139 /
Soki owocowe i warzywne. Oznaczanie enzymatyczne zawartosci kwasu D-izocytrynowego. Metoda spektrometryczna z NADPH. Polska Norma PN-EN 1139 /
PN-EN 1139 : 2000
Polski Komitet Normalizacyjny.
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2000.
- 10 s. ; 30 cm.
Polski Komitet Normalizacyjny.
8373401512
Polski Komitet Normalizacyjny.
8373401512