Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw wybranych czynnikow na wodochlonnosc i wlasciwosci reologiczne glutenu pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.) /

Mis, Antoni.

Wplyw wybranych czynnikow na wodochlonnosc i wlasciwosci reologiczne glutenu pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.) / Antoni Mis. - Lublin : Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzanskiego PAN, 2005. - 121 s. : il., rys., wykr. ; 24 cm. - Acta Agrophysica. Rozprawy i Monografie - Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzanskiego PAN w Lublinie ; Nr 128 . - Acta Agrophysica. Rozprawy i Monografie - Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie Nr 128 .

Poprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Acta Agrophysica / Polska Akademia Nauk.

Bibliogr.