Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Podstawy biochemii /

Kączkowski, Jerzy (1925-2004).

Podstawy biochemii / Jerzy Kaczkowski. - Wyd. 14 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 463 s. : rys. ; 24 cm. - Podreczniki akademickie. Przemysł spożywczy . - Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy .

Zawiera indeks.

Bibliogr.

8320429048

577 Kacz Pods