Badania zwiazkow miedzy jakoscia odmian ziemniaka a jakoscia czipsow i frytek /
Mozolewski, Waclaw.
Badania zwiazkow miedzy jakoscia odmian ziemniaka a jakoscia czipsow i frytek / Waclaw Mozolewski. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warminsko-Mazurskiego, 2003. - 64 s. : wykr. ; 24 cm. - Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie ; Nr 77 . - Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie Nr 77 .
Poprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Rozprawy i Monografie / Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie.
Bibliogr.
Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie.
8372992665
Badania zwiazkow miedzy jakoscia odmian ziemniaka a jakoscia czipsow i frytek / Waclaw Mozolewski. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warminsko-Mazurskiego, 2003. - 64 s. : wykr. ; 24 cm. - Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie ; Nr 77 . - Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie Nr 77 .
Poprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Rozprawy i Monografie / Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie.
Bibliogr.
Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie.
8372992665