Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Chemiczne badanie miesa /

Rak, Lech.

Chemiczne badanie miesa / Lech Rak, Krystyna Morzyk. - Wroclaw : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2002. - 148 s. : rys. ; 24 cm. - Skrypty Akademii Rolniczej we Wroclawiu ; Nr 478 . - Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu Nr 478 .

Bibliogr.

838786644X

637.5 Rak Chem