Selekcja penicylinazo-dodatnich szczepow rodzaju Micrococcus i mozliwosci ich zastosowania w zakwasach mleczarskich /
Maciejska, Agnieszka.
Selekcja penicylinazo-dodatnich szczepow rodzaju Micrococcus i mozliwosci ich zastosowania w zakwasach mleczarskich / Agnieszka Maciejska. - Olsztyn : [s.n.], 1983. - 85 k., [76] k. tabl. : wykr. ; 30 cm.
Bibliogr.
Zaklad Mikrobiologii Przemyslowej Instytutu Inzynierii i Biotechnologii Zywnosci ART w Olsztynie.
Selekcja penicylinazo-dodatnich szczepow rodzaju Micrococcus i mozliwosci ich zastosowania w zakwasach mleczarskich / Agnieszka Maciejska. - Olsztyn : [s.n.], 1983. - 85 k., [76] k. tabl. : wykr. ; 30 cm.
Bibliogr.
Zaklad Mikrobiologii Przemyslowej Instytutu Inzynierii i Biotechnologii Zywnosci ART w Olsztynie.