Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Technologia produkcji soku jablkowego dzis i jutro /

Czapski, Janusz (1946- ).

Technologia produkcji soku jablkowego dzis i jutro / Janusz Czapski, Ryszard Karminski. - Poznan : Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci, 1994. - 61 s. : portr., rys., wykr. ; 23 cm. - Biblioteczka PTTZ. Seria Popularno-Naukowa ; Nr 13 . - Biblioteczka PTTŻ. Seria Popularno-Naukowa Nr 13 .

663/665 - Bibl