Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Modyfikacja skrobi z uzyciem pola mikrofalowego /

Lewandowicz, Grazyna.

Modyfikacja skrobi z uzyciem pola mikrofalowego / Grazyna Lewandowicz. - Krakow : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. H. Kollataja, 2001. - 94 s., [16] k. tabl. : il., rys., wykr. ; 24 cm. - Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kollataja w Krakowie. Rozprawy ; Zesz. 276 . - Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie Zesz. 276 .

Poprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kollataja w Krakowie. Rozprawy.

Bibliogr.