Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Akceptacje i preferencje konsumenckie produktow o zroznicowanym poziomie tluszczu /

Skoczek, Malgorzata.

Akceptacje i preferencje konsumenckie produktow o zroznicowanym poziomie tluszczu / Malgorzata Skoczek. - Poznan : 1999. - 98 k. : tab., wykr. ; 30 cm.

Bibliogr.

Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Wydzial Technologii Zywnosci.