Ocena przydatnosci panierow plynnych i sypkich do pieczonych i smazonych zanurzeniowo elementow tuszek kurczat /
Graf, Tomasz.
Ocena przydatnosci panierow plynnych i sypkich do pieczonych i smazonych zanurzeniowo elementow tuszek kurczat / Tomasz Graf. - Poznan, 1991. - [4], 79 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
Ocena przydatnosci panierow plynnych i sypkich do pieczonych i smazonych zanurzeniowo elementow tuszek kurczat / Tomasz Graf. - Poznan, 1991. - [4], 79 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.