Cwiczenia z kierunkowej technologii zywnosci - technoogia miesa i jaj /
Cwiczenia z kierunkowej technologii zywnosci - technoogia miesa i jaj /
Pod red. Jana Mroczka.
- Wyd. 2 uzup.
- Warszawa : Wydawnictwo Szkoly Glownej Gospodarstwa Wiejskiego, 2000.
- 79, [1] s. : rys. ; 24 cm.
Bibliogr. przy poszczegolnych rozdzialach.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
8372440956
Bibliogr. przy poszczegolnych rozdzialach.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
8372440956