Izolacja aktywnych szczepow Lactobacillus delbruckii w produkcji kwasu mlekowego /
Lerczak, Marzena
Izolacja aktywnych szczepow Lactobacillus delbruckii w produkcji kwasu mlekowego / Marzena Lerczak. - Poznan, 1998. - 74, [2] k. : fot. , rys. , tab. ; 30 cm.
bibliogr.
Izolacja aktywnych szczepow Lactobacillus delbruckii w produkcji kwasu mlekowego / Marzena Lerczak. - Poznan, 1998. - 74, [2] k. : fot. , rys. , tab. ; 30 cm.
bibliogr.