Przetworstwo owocow i warzyw : Podrecznik dla technikum. / Cz. 1 /
Jarczyk, Andrzej.
Przetworstwo owocow i warzyw : Podrecznik dla technikum. / Cz. 1 / Andrzej Jarczyk, Janusz Bronislaw Berdowski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., 1999. - 276, [2] s. : rys. , tab. ; 24 cm.
bibliogr.
8302064041
Przetworstwo owocow i warzyw : Podrecznik dla technikum. / Cz. 1 / Andrzej Jarczyk, Janusz Bronislaw Berdowski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., 1999. - 276, [2] s. : rys. , tab. ; 24 cm.
bibliogr.
8302064041