Wplyw dawki sacharozy w procesie przygotowania brzeczki na smak i jakosc piwa /
Kedzior, Dobrochna.
Wplyw dawki sacharozy w procesie przygotowania brzeczki na smak i jakosc piwa / Dobrochna Kedzior. - Poznan, 1997. - 61 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.
Wplyw dawki sacharozy w procesie przygotowania brzeczki na smak i jakosc piwa / Dobrochna Kedzior. - Poznan, 1997. - 61 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.