Wplyw pakowania w modyfikowanej atmosferze i warunkow przechowywania na jakosc plasterkowanej kielbasy drobiowej /
Rybczynski, Tomasz.
Wplyw pakowania w modyfikowanej atmosferze i warunkow przechowywania na jakosc plasterkowanej kielbasy drobiowej / Tomasz Rybczynski. - Poznan, 1998. - 93 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.
Wplyw pakowania w modyfikowanej atmosferze i warunkow przechowywania na jakosc plasterkowanej kielbasy drobiowej / Tomasz Rybczynski. - Poznan, 1998. - 93 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.