Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Charakterystyka zakazen mikrobiologicznych w produkcji octu metoda generatorowa /

Potasz, Lilianna.

Charakterystyka zakazen mikrobiologicznych w produkcji octu metoda generatorowa / Lilianna Potasz. - Poznan, 1998. - 45, [1] k. : tab. , wykr. ; 30 cm.

bibliogr.