Warunki sterylizacji jako wyznaczniki jakosci mleka UHT /
Olechnowicz, Magdalena.
Warunki sterylizacji jako wyznaczniki jakosci mleka UHT / Magdalena Olechnowicz. - Poznan, 1998. - 41, [29] k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.
Warunki sterylizacji jako wyznaczniki jakosci mleka UHT / Magdalena Olechnowicz. - Poznan, 1998. - 41, [29] k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.