Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Charakterystyka lipidow wolnych i zwiazanych ze skrobia we frytkach /

Kawalec, Piotr.

Charakterystyka lipidow wolnych i zwiazanych ze skrobia we frytkach / Piotr Kawalec. - Poznan, 1998. - [4], 47 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.

bibliogr.