Wykorzystanie technik chromatograficznych do identyfikacji frakcji aktywnych przeciwutleniajaco obecnych w hydrolizatach z soi i skwarek /
Wozniak, Katarzyna.
Wykorzystanie technik chromatograficznych do identyfikacji frakcji aktywnych przeciwutleniajaco obecnych w hydrolizatach z soi i skwarek / Katarzyna Wozniak, Maciej Paluszak. - Poznan, 1998. - 82 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.
Wykorzystanie technik chromatograficznych do identyfikacji frakcji aktywnych przeciwutleniajaco obecnych w hydrolizatach z soi i skwarek / Katarzyna Wozniak, Maciej Paluszak. - Poznan, 1998. - 82 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.
bibliogr.