Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Stabilizacja bialek preparatu miofibryli w procesie suszenia rozpylowego /

Wisniewski, Robert.

Stabilizacja bialek preparatu miofibryli w procesie suszenia rozpylowego / Robert Wisniewski. - Poznan, 1996. - [6], 60 k. : rys. , tab. , wykr. ; 30 cm.

bibliogr.