Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Badanie zanieczyszczen pochodnych saponin na poszczegolnych etapach produkcji cukru bialego /

Hoffmann-Szymczak, Izabella.

Badanie zanieczyszczen pochodnych saponin na poszczegolnych etapach produkcji cukru bialego / Izabella Hoffmann-Szymczak. - Poznan, 1996. - 52 k. : rys. , tab. ; 30 cm.

bibliogr.