Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw kultur starterowych na jakosc jogurtu z mleka koziego. Cz. II /

Drynkowska, Magdalena.

Wplyw kultur starterowych na jakosc jogurtu z mleka koziego. Cz. II / Magdalena Drynkowska. - Poznan, 1996. - [3], 66, [10] k. : rys. , tab. ; 30 cm.

bibliogr.