Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw kultur starterowych na jakosc jogurtow z mleka owczego. Cz. II /

Cmiel, Larysa.

Wplyw kultur starterowych na jakosc jogurtow z mleka owczego. Cz. II / Larysa Cmiel. - Poznan, 1996. - 61, [10] k. : tab. ; 30 cm.

bibliogr.