HACCP - koncepcja i system zapewnienia bezpieczenstwa zdrowotnego zywnosci /
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ).
HACCP - koncepcja i system zapewnienia bezpieczenstwa zdrowotnego zywnosci / Danuta Kolozyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - [Warszawa] : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego, [1998]. - 277 s., [6] k. tabl. : tab. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 254-259.
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego.
839063539
663/665 Kolo HACCP
HACCP - koncepcja i system zapewnienia bezpieczenstwa zdrowotnego zywnosci / Danuta Kolozyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - [Warszawa] : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego, [1998]. - 277 s., [6] k. tabl. : tab. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 254-259.
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego.
839063539
663/665 Kolo HACCP