Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Chemia żywności : vademecum /

Behrendt, Lucyna Joanna.

Chemia żywności : vademecum / Lucyna Joanna Behrendt. - Konin : Wydawnictwo Text, 1998. - 57 s. ; 30 cm.

Bibliogr. s. 51.

8385635238