Wplyw napromieniowania strumieniem przyspieszonych elektronow na zmiany sensoryczne i zawartosc zwiazkow lotnych w przyprawach krajowych w czasie przechowywania /
Grabianowska-Borowiec, Beata.
Wplyw napromieniowania strumieniem przyspieszonych elektronow na zmiany sensoryczne i zawartosc zwiazkow lotnych w przyprawach krajowych w czasie przechowywania / Beata Grabianowska-Borowiec. - Poznan, 1990. - [4], 45, [17] s. : tab. ; 30 cm.
Wplyw napromieniowania strumieniem przyspieszonych elektronow na zmiany sensoryczne i zawartosc zwiazkow lotnych w przyprawach krajowych w czasie przechowywania / Beata Grabianowska-Borowiec. - Poznan, 1990. - [4], 45, [17] s. : tab. ; 30 cm.