Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw stosowanych szczepow drozdzy do nastawu moszczu jablkowego na jakosc wina /

Kubacka, Mariola.

Wplyw stosowanych szczepow drozdzy do nastawu moszczu jablkowego na jakosc wina / Mariola Kubacka. - Poznan, 1996. - 55 k. : rys. , tab. ; 30 cm.