APA

Szczepanik Z. R., . (1996). Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej.

Chicago

Szczepanik Zenon R, . 1996. Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej.

Harvard

Szczepanik Z. R., . (1996). Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej.

MLA

Szczepanik Zenon R, . Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej. 1996.