Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Hodowla starterowych kultur mleczarskich immobilizowanych w kapsulkach /

Mormol, Bartlomiej.

Hodowla starterowych kultur mleczarskich immobilizowanych w kapsulkach / Bartlomiej Mormol. - Poznan, 1996. - [2], 56 k. : rys. , tab. , wykr. ; 30 cm.